低端产品迎来“霞光”
自美国次贷危机爆发以来,百姓消费欲望减弱,酒市终端消费能力也逐步趋淡。酒市供大于求的矛盾,随着啤酒产能的持续增加也日益突出,啤酒业增速将进一步减缓。
特别是素有市场经济“晴雨表”之称的餐饮业,受金融危机的影响尤为明显。而餐饮业的不景气,又将直接导致酒水滞销。
在金融危机的影响下,价格将成为消费的主导因素,高端啤酒销售或许趋冷,而质量较好的低端啤酒必将迎来消费契机。这是因为,随着外出务工人员的大量返乡及居民对开支的缩减,低端产品可能迎来新的霞光。
拉动内需有望增长销量
由于目前我国诸多啤酒企业经营管理、经济实力、战略规划、品牌影响力等表现不一,因此,企业受影响的程度也不同。在笔者采访的多数企业中,中小型企业受影响最大。
但从目前及今后我国的整体环境来分析,虽然对中小企业版权中国酒业新闻网领域来说,“冬天”的确来了,但“冬天”的影响有滞后性,短期内影响不明显。这主要得益于中国啤市今后的增长有强劲的放量,尤其是随着近期国家诸多宏观政策的出台,更多企业将受惠于拉动内需政策的扶持而提升销量,因此,寄望内需纾困将是啤酒业未来的发展趋势。
作为世界啤酒市场增长最快、产销量最大,以及中国大众消费品市场化程度最高、竞争最为激烈,且是第二产业中改革开放以来发展最好的产业之一的中国啤酒业,消费量持续增长将是未来发展的长期趋势。
有资料显示,国际上人均啤酒消费量已超过30升,捷克、德国、美国等消费大国已达到169升、150升和120升,而我国人均消费仅有27升,中西部地区和农村居民只有15升和10升左右,因此,啤酒消费有相当大的增长空间。
扩张仍是主旋律
自席卷全球的金融危机影响我国以来,与其他行业一样,啤酒业收购似乎到了……

