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不用麦芽,直接用大麦生产啤酒的梦不远了吧!

jiancheng668 发表于: 2008-10-10 18:36 来源: 啤酒网

[发帖际遇]: jiancheng668收取租客本月房租体力164.


在传统工艺中一直用麦芽生产啤酒,做成麦芽的目的无非就是想生成酶。这样既增加了生产成本,又延长了出料时间。为什么人民不直接用大麦加酶呢?o(∩_∩)o...。其实现在也已经有人在做了,估计不久我们就能喝上这种工艺的啤酒了!

最新回复

知足常乐 at 2008-10-13 14:36:21
还是不要直接用大麦的好吧!否则,我的做麦芽的兄弟姐妹怎么办?
wangtianyi at 2008-12-03 14:30:44
好好好好好好